みな様、こんにちは(^^)
今朝は 思いっきり雨が降ってます
足下や 運転 お気をつけてくださいね。
さて、昨日は 素晴らしい大根を頂いたので 一夜漬けを作りました(^^)
友達から頂いた 柚子蜂蜜をタップリいれて 一晩置いたら お酒のおつまみにピッタリの味*\(^o^)/*
やみつきになりそうです(^^)
燻製も バージョンアップしまして
うずらの卵を塩麹に浸してから燻製にかけてみたら これが又 プロの味！
お客様も 唸ってました(^^)
今夜も色々なアイデア料理で おもてなしいたしますね♪
是非、いらして下さい*\(^o^)/*
夜は一緒に乾杯しましょう(^^)
京子ママでしたm(__)m